在南职金葵酒店隆重举行。迪士尼、万豪、南湖名都、上海至能、明仕在线测字打分田园、龙光那连等6家校企合作企业，南宁市第一职业学校、南宁市第四职业学校、南宁市第六职业学校、广西水产学校、广西电子高级技工学校、华侨学校等7家中职院校，以及职能部门代表一行130余人参加了，并担任评委对学生毕业设计评分。
此次毕业设计展旨在展示2019届毕业生所学、所长、所能，考察学生的综合知识和实操能力。包括中餐主题宴会设计、西餐宴会摆台、茶艺、鸡尾酒调制、席间服务、中餐宴席制作、西餐宴席设计等7个项目。
中餐主题宴会作品各具特色，有《壮乡情》《鱼戏青莲》《月圆乡深》《金榜题名》《暗香疏影》等9个作品；西餐主题宴会台面缤纷多彩，有《就来捣蛋吧》《圣诞狂欢夜》《圣诞假日》《单身贵族夜》《牵手浪漫圣诞》等7个作品。创意鸡尾酒调制项目中,同学们发挥想象力，创作出五彩缤纷、主题鲜明的作品，有《复苏》《宿舍仲夏夜》《蜂创快递站》《沉默的爱》《失败的炼金实验》《青涩年代》《浪漫爱情》等。茶艺作品展示中，学生摆设了《青春·在上》《背影》《待到山花烂漫时》《心海》《秋•静思》等茶席。
此次毕业设计展还邀请了广西南宁公平知识产权代理有限公司代表，从专业角度对学生的毕业设计进行评价、挖掘，该公司代表对中餐主题宴会设计、菜肴造型的2款产品给予了高度赞赏。他认为专利申请不仅仅局限于传统的自然科学领域，人文社科领域好的作品经过包装打造一样可以申请专利，下一步将进一步加强与旅游学院的交流合作。
此次毕业设计展示不仅综合考查了学生对专业知识的掌握程度及拓展能力，同时也增进了我校与中职院校的合作交流，深化了我校与帮扶院校之间的课程建设、专业建设和师资队伍建设等工作，有利于提高我校办学质量、更好的开展中高职对口帮扶。
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