温州大学环境设计专业面向室内外装饰行业，构建虚拟仿真设计为特色，室内外空间设计与家居产品设计两大课程模块相融合的人才培养体系。培养能在教学科研机构、房地产公司、室内设计公司、家居产品设计机构、景观设计公司以及其他企事业单位的生产经营和管理部门从事室内设计、软装设计、家居用品设计、景观设计等实际应用、开发和设计工作的高级创意设计人才。本专业现有任课教师9人，其中教授1人、副教授3人。2016、2017年在中国科学评价研究中心（RCCSE）、武汉大学中国教育质量评价中心联合中国科教评价网推出的中国大学及学科专业评价中，本专业连续两年位列大学之后，排名全国第二。
课程设置：环境设计专业设有景观设计，建筑空间设计，居室设计，餐饮设计、商业展示设计、娱乐设计、家具设计、照明设计等核心课程和计算机辅助设计、电脑美术、肖涵结婚设计基础、手绘基础、模型基础、传统装饰基础、材料与预算、设计史论等设计基础课程。本专业在数字化艺术设计方面设有仿真与虚拟实践教学实验中心，研究领域涵盖数字二维和三维设计，教学课程有三维艺术设计数字艺术创作、数字应用、虚拟呈现与交互设计等。
校际合作：环境设计专业围绕地方院校面向地方支柱产业发展和转型升级的需要，紧密结合区域产业，形成产教融合创新人才培养模式，同时搭建境内外合作平台，与、英国、意大利等境外高校合作办学，拓宽学生国际化视野。
学科竞赛：环境设计专业重视学科竞赛，学生作品在第四届和第五届中华人民国教育部主办的大学生艺术展演活动中获得一等和三等及多项省一等；2019年亚太视觉艺术交流展学生组金；第14届亚洲设计学年优秀；全国3D大赛10周年精英联赛龙鼎浙江赛区特等；第10届全国三维数字化创新设计大赛浙江赛区二等；全国大学生工业设计竞赛二等；多项作品获得浙江省大学工业设计竞赛一等。
人才培养效果突出：环境设计专业培养了一大批优秀的设计专门人才，如奥地利 Henke und Schreieck Architekten 事务所主任设计师叶博 、全国10佳娱乐空间设计获得者郑加兴、第11届中国国际室内设计双年展金黄志勋、第8届中国人居建筑设计酒店类金获得者李绍云，2014年国际景观规划设计大赛十佳景观设计获得者陈中川等。部分学生本科毕业后在国内大学继续研究生学习，部分同学于境外大学深造，如英国圣马丁大学、昆士兰大学等。
1999年毕业于中央美术学院环境设计系，2008年获东华大学艺术硕士。一直从事环境设计教学，在教学与科研上不断求索：先后主持教育部人文社科研究一般项目《非物质文化装饰元素及其传承——基于浙南传统小木作与家具的研究》，温州市社科联文化工程课题项目《温州传统家具研究》，浙江省教育厅科研项目《传统家具文化于现代家具设计的创新运用——以瓯作为例》，温州市社科联哲学规划课题《温州古代家具元素在现代家具设计中的传承与应用研究》，教学研究一般项目《传统装饰语言在环境艺术课程中的实践与创新》等。学术有专著《温州传统家具研究》，教材《景观设计》，论文有《温州清晚期什锦梳妆盒实例的结构及工艺研究》《温州近代传统圈椅演变研究》等十余篇，实用新型专利数个。指导学生参加竞赛，获第四届中华人民国教育部主办的大学生艺术展演活动中获得一等、第五届中华人民国教育部主办的大学生艺术展演活动中获得三等、全国3D大赛10周年精英联赛暨DigitalMaster2017一带一挑战赛龙鼎浙江赛区特等、首届“农信杯”浙江省大学生乡村振兴创意大赛银、第二届“农信杯”浙江省大学生乡村振兴创意大赛铜、第二届中国高校美术作品展三等、首届温州市国际设计双年展银等。