可以说是目前日本最受追捧的青年艺术家之一，近年来受到无数乐迷和的追捧。服部百音的演奏被乐评家称赞为“致殝完美，充满感情、热情、光彩、极富音乐感和技术接近完美”。
除了过人的技艺和冷艳的容颜，让服部百音从小就备受关注的另一个重要原因就是其强大的家族基因。她于1999年生在日本东京的一个音乐世家，其父亲这条线连续三代都是日本著名的音乐家：父亲服部隆之、祖父服部克久、曾祖父服部良一都是日本家喻户晓的著名作曲家。
曾祖父服部良一是日本流行音乐的开拓者之一，曾于上世纪40年代使用“夏瑞龄”这个名字，以在中国的生活体验写下了大量作品。 迁居后， 他与“一代词圣”陈蝶衣共同合作，活跃在电影音乐领域。 回到日本后的服部良一曾担任日本音乐家协会会长，于1993年辞世。 祖父服部克久现任日本作编曲家协会会长，曾为NHK《无家可归的小孩蕾米》《星界的纹章》《星界的战旗》《无限的利维亚斯》《Argento Soma》等多部动画片作曲。服部先生写的歌也被中国港台歌星演唱，传入内地。他还与姜育恒合作，制作了姜育恒的第十二张专辑《一个人》，该专辑荣获金曲最佳专辑。李谷一老师在很多年前翻唱过的《在这辽阔的原野上》也是服部克久的作品，是他和森田良子共同创作的。
父亲亲服部隆之同样是日本歌坛的著名作曲家，毕业于巴黎高等音乐学院，分别在 2000年和2001年，以《不平凡的勇气》与《HERO》两部日剧拿下“日剧学院赏”的最佳配乐，也奠定了他在日本乐坛的地位。先后为《交响情人梦》《太阳与海的教室》《结婚》等十多部电视剧创作和编写过音乐。2010年9月曾在东艺上演的中日合作大型舞剧《杨贵妃》就是由服部隆之担纲作曲的。
2004年，5岁的服部百音在小提琴演奏家母亲的指导下开始学习小提琴，先后师从日本的著名小提琴教育家铃木亚久里、伊藤大谷和辰巳晶子，六岁考入日本最著名的音乐学院，桐朋学园大学（1961年创办的私立音乐大学，小泽征尔等大多数日本著名音乐家都毕业于此校），8岁首次正式登台与乐队合作演出，随后进入位于州因特拉肯的扎哈·布朗小提琴学校。服部百音现在就读于东京音乐学院。
服部百音在诸多国际性的小提琴比赛上也收获颇丰。2009年，10岁时在第11届波兰维尼亚夫斯际小提琴比赛上获得第一名，成为该比赛历史上年龄最小的首获得者。同年，在全日艺术协会音乐比赛上获得第一名。随后，她在第九届保加利亚年轻大学生比赛和第七届国际青年小提琴比赛（高级赛区）中赢得大和各种特别 ，再次成为有史以来最年轻的拥有这样称号的小提琴家，并以13岁的年纪在“17岁或以上”组别中胜出。2015年，服部百音在举行的首届国际鲍里斯金斯坦小提琴比赛中赢得了大。
2017年9月14日是服部百音18岁的生日，她的家人、老师、朋友和经纪公司给她过了一个很有份量的生日，服部百音登上诸多日本，新一代世界级的日本小提琴新秀横空出世。
日本的电视上播放了服部百音的纪录片和演出视频，并将电视节目纪录片上传YouTube网站，服部百音签约的世界著名英国音乐艺术经纪公司也给予了全力宣传。
服部百音经常在日本最重要的音乐厅演出，并与新日本爱乐乐团、NHK交响乐团、东京爱乐乐团和读卖日本交响乐团等一起巡回演出。在日本以外，她的职业生涯发展迅速，她曾与不同的管弦乐团合作，参与国际音乐节，并与著名大提琴演奏家古特曼，小提琴家列宾和钢琴家辻井伸行合作举办室内音乐会。去年，服部百音在挪威奥斯陆歌剧院举行了首场在北欧的独奏音乐会。服部百音还将与由首席指挥尤洛夫斯基带领的交响乐团在举办首演音乐会。
新亮相的演奏家新秀少不了有一张掷地有声的唱片。服部百音2016年10月在日本艾回唱古典厂牌Avex Classics出版的首张专辑，展示了她精湛的技术和成熟的音乐，曲目是瓦克斯曼的《卡门幻想曲》和肖斯塔科维奇《第一小提琴协奏曲》，由德意志管弦乐团和指挥家Alan Buribayev协奏，这张专辑获得了乐评界不错的评价。
服部百音使用的是一把琴音刚柔并存的1743年瓜乃里小提琴（Pietro Guarneri），由日本上野制药集团无偿提供使用。
相信凭借她的才能、实力和家族支持，无论是用演奏技艺和音乐素养来衡量，还是凭颜值和舞台表现力来预测她成为演奏明星的可能性，她在未来的国际古典音乐表演舞台上，都一定可以有一席之地。
2019年8月10日，服部百音将与知名指挥家、音乐教育家庞信（Richard Pontzious）携手亚洲青年管弦乐团共同为大家带来一场音乐盛会，想要一睹新一代小提琴的风姿，时间有限余票不多，千万不容错过！带土字旁的男孩名字