如果要问，在年节的时候，什么产品最受欢迎，不同地区的消费者有不同的答案，但如果是问，在年节的时候，什么形式的产品最受欢迎，我想，得到的最多的答案应该就是针对年节开发推出的大礼包、大礼盒之类的产品。可以说，临近年底的时候，大礼包大礼盒这一类包装的产品，已纷纷进入了不少企业操作日程。我们火太阳品牌策略机构最近就接到了杭州诺丁食品的工作单，要求我们帮助他们设计策划一下今年的产品大礼盒。
诺丁食品此次先期准备设计两个类型的礼盒产品，一个是坚果炒货礼盒，一个是曲奇礼盒。而我们所要解决的问题就是，这两个礼盒该怎么做？例如坚果炒货礼盒内究竟装哪些内容物最合适，外观怎么设计，设计该走怎样的调性与风格，礼盒该怎样命名等，只要这些问题得到了解决，距离我们成功的开发出诺丁食品满意的礼盒产品就不远了。
经过一番深入的思考与多次头脑风暴，我们火太阳团队确定最终了两个基本点：首先，礼盒产品的开发应该以消费者的需求为最基本的导向；其次，要对目前市场中的同类竞品进行分析研究，作为参考与借鉴，尽可能的寻找差异化的突破方向。
确定了这个思之后，我们整个团队兵分两，一负责制作专门的消费者调研问卷，在各商业街区对消费者进行随机问卷调查，并挑选其中的部分消费者进行更加深入的座谈；一则集中目标，专程拜访相关产品的经销商以及各商场、卖场的销售管理人员。
很快的，两人员的大量的信息反馈了回来，在经历了一番筛选与分析之后，我们终于对于当前的消费者与市场状况有了一个清晰的认识。
首先，在从消费者认知而言，在消费者的心目中，礼盒不是一个创新的品类，消费者对它的需求常固定的。在卖场里，礼盒包装的产品主要的功能就是送礼。我们不能自作主张地赋予它什么其它的作用。只要我们能让消费者认为我们的礼盒产品是最适宜的送礼的产品，我们就已经非常成功了。
其次，从消费者感官出发，既然礼盒作为节庆的礼品，那么它最本质的特点就是要求喜庆的气氛与豪华感，这和中国人的传统人情观念非常契合。因为礼盒基本以节庆送礼为主，而中国人都喜欢以鲜艳一些的颜色来表达节庆的喜庆气氛，所以，礼盒产品必须看起来高档、豪华、大气，这样才能让收礼者显得有面子，送礼者也才会有面子。同时，唯有看起来高档豪华的包装，也才能充分表达送礼者对收礼者的尊敬与自己的心意。
再次，从消费体验上来说，我们通过在现场的观察发现，好销的礼盒基本都是在自身的价位区间尽量增加其产品包装附加值，给人以超值的感觉。换句话说，一般看起来感觉上百元而实际售价只有几十元的礼盒产品最容易为消费者所接受，在终端的动销能力也更好。
除此之外，还必须考虑一些技术上的，虽然礼盒越大越显得气派，但在卖场里，就必须考虑货架的高度，否则做出一个难以陈列的大礼盒，则会适得其反，同时，礼盒既然是用来送礼的，那么方便的携带性也是必须要考虑的。
第一个需要解决的问题就是如何丰富产品的内涵，也就是内容物，针对诺丁礼盒设计而言就是，我们的礼盒里装什么？
为了解决这一问题，我们首先梳理了需要进行设计的礼盒，一共有三款，其中有两款不同价位的坚果炒货礼盒和一款曲奇礼盒。
对于坚果礼盒。我们通过前期消费者调研的反馈，选取了最受消费者青睐的开心果、核桃与杏仁作为坚果礼盒的内容产品。并且在价位更高的另一款礼盒产品里，添加了碧根果与绿茶瓜子这两种特色的坚果与炒货，以对这两款产品进行有效地区分。而在制定价格与内容物的比重时，也根据了目前的市场价格进行了很好的平衡，力图让产品不仅吸引消费者，也能厂家有很大的价格操作空间。
虽然曲奇礼盒的内容物确定了，但选取一种合适的赠品以提高礼盒的购买率也是一个重要的问题。纵观现在的礼盒产品，其中的赠品形式多种多样，有吃的，例如搭赠其它的休闲食品；有用的，例如杯子等；有喝的，例如各种饮品等。经过一番研究，我们选择了月曲奇产品关联度最大也最符合消费者购买心理的产品——咖啡作为赠品。同时，为了提升整个礼盒产品的档次，我们果断放弃了由厂家采购贴自己品牌的做法，直接使用了雀巢咖啡作为赠品，不仅给消费者一种超值的感觉，还能通过二者的品牌关联性，提升我们的品牌形象价值。
内容物确定了，接下来需要解决的就是包装的设计风格，在大家的讨论下，确定了三大设计原则：情感沟通、开窗设计、对号入座。
基于礼盒节庆消费的特点，我们要考虑的就是以什么主题来实现礼盒的情感沟通的功能。送礼主要是为了传达一种情感，例如尊敬、感激、亲情、爱意等等。好的礼盒产品则能够帮助消费者传达情感信息，同时送礼者希望这种情感能被收礼者感受到。也就是说，礼盒在这里承担的是一个情感沟通的工具。那么，我们在礼盒的设计上，就要去考虑怎样才能传达这样的一种真挚而深刻的情感，这种情感首先是要有普适性，其次是这种情感便于解读，能使人一目了然。在这一点上，我们与杭州诺丁食品的各位领导不谋而合。诺丁食品根据自身的品牌定位提出了一个关键字：爱。诺丁食品多年致力于打造一个大爱的品牌形象，而这个“爱”的定位除了延续企业的品牌定位之外，更为重要的是，几乎所有美好的情感，都可以归结于“爱”，能够准确的告诉消费者，送诺丁礼盒，就是送一种“爱”。
其次是产品的开窗设计。中国的老百姓买东西，都喜欢，而市场上也有不少金玉其外，败絮其中，甚至有内容物劣质霉变的礼盒产品报道，这也导致了消费者都希望在购买礼盒的时候能了解礼盒中的内容物。同时，在包装上开天窗，也能通过饱满的内容物乃至赠品吸引消费者，促进他们的购买欲。
至于对号入座，则是指我们在礼盒包装上都会设计上一些相关送礼的元素：如亲友、同事、家人等等。之所以上这些元素，目的就是为了让消费者在选择礼盒时能有个。因为通过我们对消费者的，发现一个有趣的现象：很多消费者面对众多的礼品有时候是无从选择的，或者是针对不同的关系不知道怎么送，或者是选择太多了，反倒没了选择。而我们通过在包装上印制的相关元素，准确无误的告诉消费者，要给这些人群送，买我们的最合适。
在完成了这一系列的策划设计工作之后，我们所需要的就是静静地等待年节的到来，我们相信，我们的产品必将会再年节消费的市场上取得不俗的表现。
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